Frankie (William Baldwin) é um homem que caminha sobre a tênue e perigosa linha que divide o bem do mal nas violentas ruas do bairro de Manhattan/Nova York chamado de Hells Kitchen, A Cozinha do Inferno. Holly (Armand Assante) é um mafioso que quer comprar sua alma, e Eddy (Chazz Palminteri) é o policial que jurou protegê-la. Dois dos melhores amigos de Frankie, Bugs e Dennis, envolvem-se com Holly em um esquema de falsificação que acaba terrivelmente mal. Quando a poeira assenta, Dennis está morto. Eddy abre um inquérito policial para apurar os fatos enquanto Frankie investiga a morte do amigo por sua própria conta. Enquanto aprofunda-se no caso, Frankie descobre uma perigosa rede de corrupção. Agora, ele terá de decidir qual dos caminhos seguir: se colabora com Holly na execução de seus planos criminosos ou paga o preço de levantar-se contra o bandido.